Trento Spumante Riserva " Perlé Bianco " 2014 | Ferrari (Astucciato) La raccolta delle uve è

La raccolta delle uve è manuale e la vinificazione è tradizionale secondo i classici dettami aziendali che prevedono una fermentazione di 12-15 giorni in vasche di acciaio inox e rimontaggi giornalieri

L'attenzione e la passione che mettiamo nella produzione dell'olio d'oliva non sono certamente inferiori a quelle che dedichiamo alla produzione dei vini

interpretare una stagione

Il sorso è corposo

Trento Spumante Riserva " Perlé Bianco " 2014 | Ferrari (Astucciato) La raccolta delle uve èIl Trento Spumante Riserva Perle Bianco di Ferrari un vino spumante trentino ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, coltivate nelle zone pi vocate della regione. Sosta per 96 mesi in bottiglia sulle fecce fini e sprigiona un bouquet intenso e sfaccettato che profuma di cedro, mela cotogna, fiori misti e vaniglia, incorniciato da importanti note tostate e di pan brioche. Al sorso fresco e sapido, morbido e cremoso.