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carni grigliate
seguita da una presa di spuma di circa due mesi in autoclave secondo il metodo Charmat
cold pre-fermentation maceration
dando vita a un’etichetta che unisce tradizione del Piave e visione moderna
Sauvignon IGT Formato:0.75l carni grigliateIl Prodotto in Breve Sauvignon I. G. T. Uve dai terreni pi vocati del Veneto Vinificazione in acciaio a temperatura controllata Profumi intensi di peperone verde e salvia Secco, morbido e armonico 12% vol Servire a 1012c Perfetto con verdure, formaggi e carni bianche Questo Sauvignon I. G. T. della cantina Caneva dei Biasio nasce da uve selezionate di Sauvignon coltivate nei terreni pi vocati del Veneto, dove il clima ventilato e le escursioni
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