Champagne Grande Reserve Brut | MATHUSALEM 6 LT | André Clouet | Astucciato Vinificazione in acciaio a temperatura

Vinificazione in acciaio a temperatura contrallata e fermentazione con lieviti indigeni

piacevole e armonico al palato

Enrico Serafino Barolo dal 1878

Quello che ne deriva è uno spumante vellutato e trascinante

Champagne Grande Reserve Brut | MATHUSALEM 6 LT | André Clouet | Astucciato Vinificazione in acciaio a temperaturaLo Champagne Reserve Grand Cru Brut un prodotto che nasce dai declivi della montagna di Reims, nella Marna in Francia, per mano delle cantine di Andr Clouet. Del rilievo boscoso caratterizzante il territorio ha un riflesso pieno e definito, proveniente qual dai preziosissimi vigneti millenari appartenenti al villaggio di Bouzy. I pendii della montagna rendono il remuage, ancora oggi operato a mano, difficile e complesso restituendo a questo vino tutto