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Con passaggio in legno prima della presa di spuma
Il "Cuvée Reserve" di Charlot è uno Champagne Dosage Zero per la maggior parte costituito da uve Pinot Meunier
Il "50 Lune" di Nicola Gatta è un spumante Metodo Classico Blanc de Blancs atipico e originale da uve Chardonnay che sosta sui lieviti per circa 50 mesi
Terreni: la componente di tre dei vigneti è prevalentemente argilloso – calcarea
Antico Orcio 500 ml - Astucciato Con passaggio in legno prima
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