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Description
senza mai scadere nella banalità
Si mostra nel pieno della sua energia
nato da cinque varietà di uva a bacca bianca tipiche del territorio
come lo strudel di pere
Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 - cassa legno Barbera senza mai scadere nella banalitàL'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani nasce nei vigneti della Tenuta Villa Novare, nel cuore della Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento. prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre. Dopo unaccurata selezione dei grappoli, le uve sono trasportate nei fruttai dappassimento e adagiate in un unico strato su graticci, dove avviene un
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