La Pod'Stache boîte 5 : Domaine Alain Jeanniard Bourgogne Quintessence 2019 / Domaine de la Rectorie Côté Mer Collioure 2020 une belle salinité

une belle salinité

il a appris auprès des meilleurs puisque après avoir fait ses armes au Château Figeac

Domaine de Pélissols Grand Vin 2016 : Au nez

cette cuvée donnera sa pleine mesure après 5/6 ans de vieillissement

La Pod'Stache boîte 5 : Domaine Alain Jeanniard Bourgogne Quintessence 2019 / Domaine de la Rectorie Côté Mer Collioure 2020 une belle salinitéPour cette 5me Pod'Stache bote, nous avons slectionn : Domaine Alain Jeanniard Bourgogne Quintessence 2019 : Un vin issu de la slection des 2 meilleures parcelles du Domaine (dont une en Chambolle Musigny) pour en tirer la Quintessence. Assemblage : 100% Pinot Noir Domaine de la Rectorie Ct Mer Collioure 2020 : L'un des blancs les plus au sud de la France Mtropolitaine dont Charles est un trs grand fan ! Assemblage : 90% Grenache Gris, 10% Grenache