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La ricotta di bufala tradizionale è prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato
Provaglio d’Iseo
antiossidante: ascorbato di sodio (E301)
consigliamo di riscaldarla delicatamente nel microonde a 600 watt per circa 15 secondi oppure
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 500 Gr HORECA La ricotta di bufala tradizionaleParmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato oltre 24 mesi. Prodotto con latte di Vacche Rosse di Razza Reggiana alimentate esclusivamente con erba, fieno e mangimi certificati. Abbinamento perfetto con il miele ed le marmellate. INGREDIENTI: LATTE, caglio, sale. ORIGINE Italia VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1671 kj 402 kcal. Grassi 30 g di cui acidi grassi 20 g. Carboidrati 0 g. Sale 1. 6 g.
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