ELBILIA, Albert; COLLECTIF: Boulange et boustifaille Format:Standard Loin de tout sectarisme

Loin de tout sectarisme

Le virage - livre en complément du film «The Shift» - illustre comment et pourquoi passer de l'ambition au sens

voire même intimes

Réveillé en sursaut

ELBILIA, Albert; COLLECTIF: Boulange et boustifaille Format:Standard Loin de tout sectarismeExplorateur culinaire dans l'me, Albert Elbilia a nourri sa curiosit aux quatre coins du globe. Devenu fou de la boulange au fil de ses rencontres, il dmystifie avec humour et passion les rudiments de cet art millnaire. Mettez la main la pte et dcouvrez tout le plaisir d'enfourner vous mme pain aux noix et au miel, miche aux trois fromages, fougasse provenale, pain naan la fleur d'oranger, beignets marocains et chaussons fraise rhubarbe. Succombez la