Dom Perignon - Champagne P2 2004 in Astuccio Champagne Successivamente l'intera massa affina per

Successivamente l'intera massa affina per 10 mesi in acciaio e in legno prima di essere imbottigliato

Il clima del 2006 è stato complessivamente caldo e secco

portatrice di ore ed ore di sole nella Champagne

in cloni selezionati e il pinot nero

Dom Perignon - Champagne P2 2004 in Astuccio Champagne Successivamente l'intera massa affina perDom Perignon Champagne P2 2004 in Astuccio Dom Prignon ottenuto dalle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay di una singola vendemmia. Dom Prignon si ispira alleredit di Dom Pierre Prignon, giovane monaco benedettino che nel 1668 fu nominato cantiniere dellAbbazia di Hautvillers, affacciata sui vigneti della Champagne: la sua passione per leccellenza enologica lo spinse a voler creare il miglior vino nel mondo per servire la sua comunit e la gloria