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Whisky distilled 3 times
poiché è stato imbottigliato da una botte che perdeva e che purtroppo ha prodotto solo 123 bottiglie
lo stile delicato e fragile con rovere lucido
Matured for most of its life in a hogshead
Xavier Loriot Champagne - "Vielle Vigne" Blanc De Noirs - 12% - 0.75L Brut Whisky distilled 3 times100% Pinot Noir Fermentazione malolattica svolta Dosaggio: 10 g l Colore giallo chiaro luminoso con riflessi giallo argentei. Al naso si percepiscono note floreali, che evocano profumi di violetta, peonia e rosa fresca, con sentori di ciliegia e pompelmo rosa. Dopo qualche minuto emergono note di litchi, lampone, mandorla potata, papavero e ribes nero. Il palato ricco e fresco, con un'effervescenza cremosa e morbida. Il Vieilles Vignes Brut fruttato,
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