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I coltelli FENIX sono studiati e realizzati per uso professionale
L'impugnatura in micarta offre una presa salda e confortevole
Caratteristiche:
- Durezza: 61 HRC
KAI Serie Limitata - COLTELLO KIRITSUKE 19,5cm - SEKIMAGOROKU Coltello sportivo I coltelli FENIX sono studiatiColtello Kai Kiritsuke Seki Magoroku Kaname cm 19,5 Spettacolare coltello da cucina Giapponese prodotto da Kai. Il nucleo della lama in acciaio VGXeos ed racchiuso in due strati di acciaio inox per raggiugere una elevata durezza (60 62 HRC), ci si traduce in una estrema resistenza alla corrosione e allusura. Tanti dettagli rendono questo coltello prezioso. Il bordo del coltello, in stile spada giapponese, lucidato per ottenere un elegante contrasto
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