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al naso esprime un complesso aroma che associa sentori di frutta esotica a note floreali come zagara e fiori bianchi
Il nerello mascalese è un’uva che per Nino Bevilaqua ricopre un ruolo speciale
dal tannino presente ma calibrato
È un Pinot Noir con cui Robert Mondavi ci dimostra che
franciacorta brut docg milledi 2022 ferghettina W16-17-franciacorta al naso esprime un complessoGiallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, deciso, lungo. Tracce di gesso e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e decisamente persistente. Unattenta selezione dei migliori grappoli di chardonnay
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