Boers&Boers keuken weegschaal Wijnen De zalm is zeer verfijnd

De zalm is zeer verfijnd van smaak

De korst wordt vervolgens gewassen met gepekeld water waardoor de roodbacterie op de korst zich ontwikkelt

Vervolgens wordt een heerlijke stoofpot gemaakt met onder meer bouillon

Deze hertenrollade hadden we voorheen uit Schotland maar na een aantal jaren succesvolle samenwerking met Jager&Boer hebben we besloten ook deze weer op ons menu te zetten

Boers&Boers keuken weegschaal Wijnen De zalm is zeer verfijndEen handige weegschaal die in de culinaire toolkit van een thuischef natuurlijk niet mag ontbreken. Ideaal om gerechten tot ultieme perfectie te brengen en de ergernis van maatbekers en ander minder optimaal gerei weg te nemen. En het leuke is dat je er eigenlijk niet genoeg van kunt hebben, dus zelfs als je er al een hebt is deze Boers&Boers gadget een handig extraatje.