Couteau Japonais Kiritsuke | Yuzen Couleur:Blanc viandes et volailles

viandes et volailles

Manche : bois ergonomique renforcé

inspiré des couteaux de maîtres japonais

conçus pour offrir polyvalence

Couteau Japonais Kiritsuke | Yuzen Couleur:Blanc viandes et volaillesDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 22 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 55 Manche : en