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rendendolo ideale per l'invecchiamento
Profumo: Il naso si esprime complesso ed elegante: ammalia con richiami alla frutta a pasta gialla matura
Una "sinfonia" che unisce austerità ed eleganza
Ottimo anche con formaggi freschi e pasticceria secca
Sassi Grossi BIANCO Ticino DOC - Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Blanc Gialdi Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) rendendolo ideale per l'invecchiamentoOrigine: Mendrisiotto, Ticino, Svizzera Vitigno: 61% Chardonnay, 31% Pinot Nero (vinificato in bianco), 8% Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino intenso e brillante Profumo: Fine e delicato, di grande complessit. Sentori di agrumi accompagnati da note di torrefazione che ricordano il cacao e leggere sfumature di erbe aromatiche. Sapore: Attacco pieno e deciso. Elegante ed equilibrato, di ottima struttura. Corposo con un finale salato, di buona
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