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che lavora le uve in bianco ottenendo l'Erbaluce di Caluso DOCG "La Rustia": vino molto intenso e dal bouquet complesso
Sola Carne di maiale nato e allevato in Italia
produzione media annua: 13
ad anticipare una bocca dai tannini severi ma dolci e dal sorso denso e continuo
Trento Spumante Brut 'Domini Nero' 2015 | Abate Nero che lavora le uve inIl Domini Nero un Trento spumante millesimato di alto profilo, ottenuto da uve Pinot Nero in purezza e affinato sui lieviti in bottiglia per 45 mesi. Esprime eleganti sentori di frutta gialla, di lieviti e crosta di pane. Il sorso deciso, morbido, dinamico e verticale, vivacizzato da un perlage fine e molto piacevole
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