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Description
la fermentazione alcolica avviene in acciaio con lunga macerazione
Sapore: Al palato è morbido e di media struttura
Vinificazione: La vinificazione avviene con il metodo Charmat
che contribuisce ad arrotondare i tannini e ad aggiungere complessità al bouquet aromatico
Himbergeist Schladerer Distillati Eau-de-vie di lampone 42% Formato:70 cl la fermentazione alcolica avviene inOrigine: Foresta Nera (Schwarzwald), Baden, Germania Materia prima: Lamponi selvatici (non fermentati, ma macerati in spirito neutro e poi distillati) Colore: Cristallino, trasparente, limpido Profumo: Elegante e intenso, con fragranze pure di lampone selvatico, fresche note fruttate e delicate sfumature di bacche rosse. Naso pulito e raffinato, senza zuccheri n aromi artificiali. Sapore: Secco, armonico, con lampone vivo e ben definito. La bocca
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