cannoli siciliani mignon 3 kg Questo complesso e costoso procedimento

Questo complesso e costoso procedimento garantisce l’altissima persistenza di aroma e gusto anche nel caso di una diluizione molto elevata

Indicate per glassare i semifreddi e sulla panna

La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg

piacevole e di grande intensità aromatica

cannoli siciliani mignon 3 kg Questo complesso e costoso procedimentoLe cialde di cannoli siciliani mignon sono piccole conchiglie croccanti, realizzate secondo la tradizione dolciaria siciliana. Hanno una forma cilindrica e una superficie leggermente bollicata, ottenuta grazie alla lavorazione dellimpasto e alla frittura in olio o strutto, che conferisce loro il tipico colore dorato e linconfondibile friabilit. La versione mignon mantiene tutte le caratteristiche delle cialde classiche, ma in formato pi piccolo,