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Una pieza jugosa con un grado de infiltración de grasa que le proporciona un gusto y ternura excepcional
Madera de acacia procedente de plantaciones sostenibles
Lomos firmes
Conservación: Lugar fresco y seco
Colomba Bombón 3 Viñerones Una pieza jugosa con unLa colomba es un bollo italiano tradicional de Pascua con forma de paloma originario de la ciudad de Pavia. Est elaborado con masa madre de cultivo natural, a travs de largos periodos de fermentacin. Esta colomba bombn, adems de llevar piel de naranja y cacao en la masa, cuenta con pepitas de chocolate puro y va glaseado con azcar en grano, azcar molido, avellana y almendra. A diferencia del panettone, la colomba no se cuelga boca abajo durante su
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