Aubry Champagne 1er Cru Brut Gewurztraminer in un grande equilibrio del

in un grande equilibrio del legno che conduce a una lunga persistenza giocata su ritorni speziati

A tavola si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati e stagionati come a anche a succulenti piatti di terra a base di carni rosse e selvaggina

che si protrae fino a quasi la fine di ottobre

fino ai morbidi ricordi di miele e pasticceria

Aubry Champagne 1er Cru Brut Gewurztraminer in un grande equilibrio delQuesto blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Pargny e Jouy ls Reims in prevalenza, e a Villedommage e Coulommes la Montagne in piccola parte. Affinamento per un periodo di circa 18 24 mesi sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio minimo di 6 g l. Grande piacevolezza gustativa. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso rivela sentori eleganti di frutta