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Alta Langa “Zero” Serafino è prodotto in gran parte da uve Pinot Nero
maturato in acciaio e cemento
Dopo 6 mesi in serbatoi di acciaio
mentre il quarto è contraddistinto da terreno calcareo e ricco di galestro
Arvesiniadu " a-seicentosettantatrè " 2023 | Innesti di PODERE45 dup-review-publication Alta Langa “Zero” Serafino èI giovani enologi Antonio e Antonella tengono in vit questo vitigno autoctono Sardo pi unico che raro l' Arvesiniadu a 673 m. s. l. nel territorio di Scisti di Bono. " a seicentosettantatr " nasce dal desiderio di riportare in vita il vecchio vigneto di famiglia, abbandonato da anni tra le montagne del Goceano. un progetto che unisce amore per la terra, rispetto per la tradizione e uno sguardo attento al futuro. Ogni bottiglia il frutto di un lavoro
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