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è noto per la sua forma caratteristica
per garantire la massima durata e una diffusione del calore uniforme
Riproduzione fedele di un pezzo del nostro Museo
Oggetto in uso soprattutto nel Nord Italia adoperata un tempo nei negozî di alimentari
Pesciera con griglia è noto per la suaQuesta casseruola ovale in rame stagnato a fuoco a mano forgiata e martellata, per garantire la massima durata e una diffusione del calore uniforme. Le maniglie in ottone massiccio offrono una presa sicura, solidit e donano uneleganza senza tempo. Allinterno, la griglia forata estraibile consente di cuocere al vapore, brasare o arrostire in modo perfetto, separando i cibi dai succhi di cottura quando serve. Perfetta anche per il servizio in tavola.
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