Dom Brial Rivesaltes AOP Rivesaltes Ambré NV UPP-DE De druiven drogen aan de

De druiven drogen aan de plant en een maand later worden ze geoogst

zoals blijkt uit archeologische vondsten uit 2015

Het fruit voor deze wijn is met de hand geselecteerd van onze kalksteen rijke wijngaarden in Robertson

wat “de eerste” of “vroeg rijpend” betekent

Dom Brial Rivesaltes AOP Rivesaltes Ambré NV UPP-DE De druiven drogen aan deEen diepe, schitterende amberkleur in het glas. Aroma's van vanille, chocolade en gedroogde banaan. Zijdezacht in de mond, met een volle smaak en tonen van gekonfijt fruit, honing en pure chocolade. Chteau les Fontaines, dat vroeger Mas de Les Fonts heette in het Catalaans, getuigt van het bestaan van bronnen rondom. Gelegen in de gemeente Calce, in het noordoosten van de Pyrnes Orientales, floreren de wijngaarden in het warme mediterrane klimaat.