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L’insieme dei profumi che avvolge il naso evidenzia note che riportano alla macchia mediterranea
Dà il meglio di sé con i crostacei
caratterizzato da una trama tannica ben bilanciata tra acidità e freschezza
Nel bicchiere si manifesta con una veste color rosso rubino brillante
alto adige gewurztraminer doc kastelaz 2024 elena walch W3031-3card L’insieme dei profumi che avvolgeGiallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicit dei grandi Gewrztraminer grazie a note di frutta gialla matura che lasciano spazio a sentori di glicine, di rosa, di spezie dolci. In bocca secco, gustoso e al tempo stesso caratterizzato da una reattivit rara. Sapidit e freschezza fanno infatti capolino bilanciando un palato di grande spessore gustativo. Ricco ed affascinante, chiude con un bellissimo finale, leggermente amarognolo. Paradigmatico,
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