Champagne Extra Brut Grand Cru "Cuvéè du Goulté" 2014 | Marie Noëlle Ledru Un vino di pronta beva

Un vino di pronta beva ma che

agrumi e pompelmo

Il vino prende il nome dall’omonimo maso attorno al quale vengono coltivate le vigne

con profumi eterei

Champagne Extra Brut Grand Cru "Cuvéè du Goulté" 2014 | Marie Noëlle Ledru Un vino di pronta bevaEcco il paradigma: esempio di ci che significa Blanc de Noirs ad Ambonnay nella lettura che propone Marie Nolle Ledru, regina incontrastata del pinor noir. Complessit, spessore, austerit, sottile eleganza, quasi a ricordarci che il lusso qualcosa di sfumato e fine. Ma soprattutto che non per tutti. Da bere nel tardo pomeriggio, prima della cena, da solo, assaporandolo lentamente, oppure a tavola, dinamico e potente, su ogni portata. Da bere con le