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Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant environ 40 minutes
plonge ses racines dans l'antiquité
riche en saveurs et en arômes
les légumes que la volaille
Coffret Océan Indien Versez la pâte dans leCoffret d'assortiment d'pices, de cognac, de miel et de safran. Le massal est un mlange d'pices typique de la cuisine runionnaise, emblmatique de l'le de la Runion. Sa composition varie selon les personnes qui le prparent, mais on y retrouve toujours une base de coriandre, cumin, graines de moutarde et fenugrec. Sur l'le de La Runion, on utilise le mlange massal dans de nombreux plats de la cuisine locale. Attention, il ne faut pas le confondre avec
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