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Si abbina molto bene con carni cotte al rosa
La pratica estrema della biodinamica ha portato Vincent Couche a cimentarsi anche con un’etichetta che nasce senza alcuna aggiunta di solfiti
Affinato per dieci mesi in acciaio
equilibrato e giocato sullalternanza frutto- spezie
barolo serralunga docg 2022 pira Sconti24h-maggio-sconto10 Si abbina molto bene conRosso granata. Al naso si rivela ampio, con sentori di frutti di bosco, note di fiori appassiti e cenni di spezie e cuoio. Al palato presenta un ottimo corpo, una bella trama tannica e una piacevolissima persistenza. Il Barolo di Serralunga DOCG di Luigi Pira nasce da vigneti situati a circa 320 metri sul livello del mare, che affondano le proprie radici in un terreno calcareo e argilloso. Affinato per 24 mesi in legno, un rosso dalla veste classica
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