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Un rouge tout en apesanteur
charcuteries et fromages affinés
Rendements : 30 hl/ha
voire de 3 à 5 ans
Syrah 2023 Pierpaolo de Franco Un rouge tout en apesanteurVin rouge biodynamique de Toscane, Italie Un grand vin, oui, sans contredit. En fait, un grand vigneron. La syrah de Stefano Amerighi est l'une des meilleures qui soit. Nez puissant sur des notes de cerise noire, de poivre, de rose, de tabac, de romarin et autres armes sauvages de la Toscane. L'appellation Cortona est la seule en Italie o c'est la syrah qui est matre. Ce n'est pas pour rien que Stefano, grand amoureux de Cte Rtie, s'y est install.
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