BIANCO DEL COLLE Le vigne Localmente noto per lo più

Localmente noto per lo più nella versione frizzante

trova nella Collina Torinese

tra cui spicca la varietà Granny Smith che conferisce una piacevole acidità a questo succo di frutta

che trova nei piatti della tradizione piemontese e nei salumi tipici italiani

BIANCO DEL COLLE Le vigne Localmente noto per lo piùun vino bianco dolce, lievemente frizzante, ottenuto da uve bianche aromatiche. Vino: Mosto Parzialmente Fermentato Vitigno: Moscato Zona di produzione: Piemonte Vinificazione: Pressatura soffice e successiva fermentazione a bassa temperatura in autoclave. Maturazione: Non prevista. Colore: Giallo paglierino brillante. Profumo: Floreale, fruttato, intenso ma soprattutto aromatico, tipico delluva di origine che evoca la salvia e i fiori bianchi.