Sicilia Bianco IGT “Carjcanti” 2011 - Gulfi deriva dall’abbondanza di pietra presente

deriva dall’abbondanza di pietra presente nel sottosuolo di questi terreni

L' unico rosso di un territorio carsico dove la terra rossa lo modella con un risultato intrigante e unico

tra i frutti rossi acerbi e le composte di marmellata ti trasportano con i piatti più poveri

Non si utilizzano alcun tipo di chiarificante o stabilizzante

Sicilia Bianco IGT “Carjcanti” 2011 - Gulfi deriva dall’abbondanza di pietra presenteDal cuore della Sicilia nella campagna Ragusana, condita di sole e vento, la tradizione della coltivazione della vite amante delle difficolt da tempo immemore, portata a nozze dalla Tenuta Gulfi, custode di continuare a tramandare saperi antichi. Carricante Albanello, unione tra pietre miliari, il Carricante dell' Etna e l' Albanello vitigno millenario salvato dall' oblio dell' estinzione, per un risultato sorprendente dove la freschezza si unisce