Château de Manissy Châteauneuf-du-Pape BIO 2020 Nieuw Jean-Marc en Pascal vroegen zich

Jean-Marc en Pascal vroegen zich af of hun manier van boeren de juiste was

Hermitage Rouge heeft een diepe robijnrode kleur

De wijn rijpt vervolgens 24 maanden op eikenvaten 80% eiken foudres

Met zijn typische tonen van abrikoos

Château de Manissy Châteauneuf-du-Pape BIO 2020 Nieuw Jean-Marc en Pascal vroegen zichKracht en finesse staan hier gelijk aan elkaar, een werkelijk geweldige wijn. Dit is een tijger die wacht om toe te slaan: zachtaardig en slank, zijn kracht bijna voelbaar maar toch ook fluweelzacht. Deze wijn is een explosie van zwart fruit: cassis, bramen, zwarte kersen en tonen van gebrande koffie, volledig uitgedrukt in een prachtige aanhoudende afdronk. De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van blauwe kleigronden met een