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In bocca il sorso è equilibrato e avvolgente: la trama tannica

con macerazione di 8 mesi

Il naso è pieno

allora l’estasi della beva è ancora maggiore

salice salentino doc brut rose five roses negroamaro metodo classico 2021 leone de castris missing-typology In bocca il sorso èSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a grana fine e persistente. Il profumo ricco e intenso con note di frutti di bosco e petali di rosa. Il gusto particolarmente morbido ed elegante arricchito da una piacevole freschezza. Il Salento Rosato IGT Five Roses dell'azienda Leone de Castris dopo una fermentazione alcolica in tini di acciaio affina, per un mese, prima in inox e poi in bottiglia. Fresco e grintoso, questo rosato