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si procede con una prima fermentazione in vasche di acciaio
Giallo paglierino intenso
Rosso rubino intenso tendente al granato
Al naso emerge subito la macchia mediterranea
etna rosso doc chiuse vidalba 2020 torre mora W49-51-2-21-sconto25 si procede con una primaRosso rubino intenso il colore alla vista. Al naso, le iniziali note fruttate di mora e di fragola matura, sono rincorse da preziose sfumature di frutta secca, legno di sandalo, cacao e caff. Il sorso morbido e levigato nella trama tannica, elegante e di lunga persistenza. Vigneti ad alberello a 700 metri sul livello del mare, lungo le pendici dellEtna: queste le premesse da cui prende le mosse il Chiuse Vidalba Rosso dellEtna prodotto dalla cantina
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