Saint-Amour 2018 du Domaine de la Pirolette cela reste l'une de mes

cela reste l'une de mes cuvées préférées

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J'ai eu un coup de cœur énorme pour cette cuvée Château Moulin de Reynaud 2018

avec du gras et de la matière

Saint-Amour 2018 du Domaine de la Pirolette cela reste l'une de mesLe Saint Amour du Domaine de la Pirolette, c'est un vin coup de coeur (Coeur Amour Humour toussa). Assemblage d'un terroir de pierre bleue, de granit et d'argile calcaire, ce millsime 2018, c'est tout ce que j'aime. A l'ouverture, c'est un champ de fleurs avec la pivoine qui prdomine. Et puis l'ouverture, les fruits rouges bien mrs se dvoilent. Au palais, c'est rond, charnu, canaille et d'un superbe quilibre malgr un taux d'alcool de 14,5%. Et si vous