Plaque de Cuisson Inox - De Buyer Le manche entoure complètement la

Le manche entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci et que la saleté ne peut pas s'y déposer

beignets et pancakes de Ø 12cm

tranchant convexe

de potages

Plaque de Cuisson Inox - De Buyer Le manche entoure complètement laPlaque rectangulaire 40x30cm bords pincs en acier inoxydable utilise pour stocker des aliments, pour la manutention et le travail froid (rfrigrer, congeler, surgeler) Idale pour la prsentation lgante de plats et ptisseries grce son polissage miroir haut de gamme. Peut aussi tre utilise pour certaines cuissons non dlicates. A combiner avec un tapis silicon ou du papier cuisson pour le formage froid (dmoulage plus facile) et la cuisson. Peut servir de