conero riserva docg grosso agontano 2022 garofoli W4041_nostrum_bianchi "Tradition" di André Fays è

"Tradition" di André Fays è uno Champagne di chiara incisività

viene vinificato in acciaio e poi lasciato invecchiare 18 mesi in botti francesi

accompagnati da chiare note balsamiche e di macchia mediterranea

si chiede “Ci si domanda pertanto come abbia potuto quest’uomo fare tanto per valorizzare il territorio dell’Etna e allo stesso tempo piantare il Petit Verdot

conero riserva docg grosso agontano 2022 garofoli W4041_nostrum_bianchi "Tradition" di André Fays èRosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profumo intenso, complesso, con sentori di frutti maturi su cui prevale la marasca e note delicate di speziature. Al palato morbido, caldo, ricco di tannini nobili e persistente. La selezione delle migliori uve, la resa in vigna volutamente tenuta bassa conferiscono a questo vino una grande struttura. Il Grosso Agontano matura da uno a due anni in piccoli fusti di rovere e quasi altrettanti