Salame di Martina Franca – L’Eccellenza al Vino Cotto ​Ingredienti:

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Abbiamo pensato a questa box per le famiglie che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità

The cut is usually prepared with the finest part of the rib

scaloppine o saltate velocemente in padella

Salame di Martina Franca – L’Eccellenza al Vino Cotto ​Ingredienti:Il Salame di Martina Franca uneccellenza gastronomica che nasce nel cuore della Valle dItria. Figlio di una tradizione norcina secolare, viene prodotto utilizzando esclusivamente carne di suino italiano di prima scelta. Il segreto della sua ricetta risiede nell'aggiunta del vino cotto, che dona all'impasto una morbidezza unica e un bouquet aromatico profondo e avvolgente. Un salame artigianale dal gusto equilibrato, dove la dolcezza della carne