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VITIGNI: 60% Chardonnay
ZUCCHERO ALLA RACCOLTA Merlot: 252 g/l
of the Rum Tasting Competition 2009
delicatamente pigiate e pressate in modo soffice
Ribolla Gialla Martini rosso VITIGNI: 60% ChardonnayDENOMINAZIONE: I. G. T. Venezia Giulia Ribolla Gialla 2019 ANDAMENTO STAGIONALE: le vigne di Ribolla gialla sono sempre le ultime a germogliare tra le nostre variet bianche, quindi costantemente al riparo dai freddi di inizio primavera. Nel 2019 una primavera caratterizzata da scarse precipitazioni e un Maggio freddo hanno ritardato questa e le altre fasi fenologiche di una decina di giorni. La fioritura della Ribolla si conclusa dopo la met di
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