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El ajo en polvo está hecho de dientes de ajo que se han deshidratado y molido en partículas finas
Usos gastronómicos: Se utiliza mucha en la elaboración de platillos mediterráneos y es importante en muchas recetas de curry
Origen: Estados Unidos
pero sin calorías
CEBOLLÍN NEGRO El ajo en polvo estáEl cebolln pertenece al grupo de plantas bulbosas. Se ha cultivado debido a su sabor, aroma y propiedades medicinales. La parte comestible son los tallos largos y huecos. Origen: China Caractersticas generales: Son tallos verdes y huecos. Normalmente son largos. Beneficios a la salud: Equilibra los niveles del colesterol y controla la hipertensin. Mejora el proceso digestivo. Ayuda a depurar la sangre. Usos gastronmicos: Son preciadas en la cocina
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