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incluso con platos picantes
Criado 18 meses en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso
azúcar y pectina de fruta)
liderando el resurgimiento de mezclas interesantes al incorporar zinfandel
Queso Idiazabal Curado 0.50lb Arneis incluso con platos picantesEl Queso Idiazabal curado es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja sin pasteurizar, generalmente de ovejas de raza Latxa y Carranza. Es un queso potente, pero a la vez equilibrado y bastante limpio en boca. El queso est hecho a mano cubierto con una corteza dura, de color marrn no comestible. Origen: Pas Vasco y Navarra en Espaa Maduracin: 60 das Fuente de Leche: Leche de oveja 100% sin pasteurizar (cruda) Presentacin: Cuas de 0. 50
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