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al naso esprime un profumo complesso
Interpretato nella versione “Riserva” e lasciato maturare per almeno 15 mesi in botti di legno
In seguito
ideale per laperitivo ma perfetto anche a tutto pasto
barbera d alba superiore doc papagena 2022 fontanafredda w8-9-sconto30 al naso esprime un profumoRosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi fruttati di prugna, ciliegia, seguiti da note speziate, tostaure, tocchi di caff e cacao; al palato strutturato, ricco, dal tannino morbido e dal lungo finale, con una punta di sapidit. Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricit si ispira questo
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