Mesa Refrigerada para preparación de ensaladas | APTS-27-8 HC Horno mixto profesional de alto

Horno mixto profesional de alto rendimiento equipado con un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente diseñado para gestionar perfectamente cualquier proceso de cocción de gastronomía

Tipo de apertura: Abatible

como en un horno tradicional de leña

• Capacidad cestas/hora: 30 cestas

Mesa Refrigerada para preparación de ensaladas | APTS-27-8 HC Horno mixto profesional de altoCONSTRUCCIN Construccin exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. Construccin interior en acero inoxidable austentico (no magntico). Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF 7 para la seguridad alimenticia. Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg. m3 de densidad, sin CFC. Paneles de separacin en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento. Permiten recibir insertos GN, con