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Dopo la diraspatura il mosto è lasciato a contatto con le bucce per circa 40 giorni
Il naso si esprime su profumi di frutti rossi e di spezie
Denominazione della regione vitivinicola del Rodano settentrionale
con alto contenuto di calcare attivo
alto adige merlot doc 2023 hofstatter W4547_sconto15 Dopo la diraspatura il mostoRosso rubino intenso e carico alla vista. Offre allolfatto caldi sentori fruttati, che richiamano la marmellata di more e i frutti di bosco maturi in genere. La bocca robusta e corposa, caratterizzata da una decisa trama tannica e di buona persistenza. ottenuto da una fermentazione che avviene a contatto con le bucce per dieci giorni. Questo Merlot dellAlto Adige, prodotto dalla cantina Hofsttter, generoso e sincero, sempre disponibile per ogni
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