SAQ Piemonte doc 2023, Monterustico, G. D. Vajra 61 Le nosiola

Le nosiola

Le nez sera sur les fleurs blanches avec quelques touches de menthe alors que la bouche sera fraîche et équilibrée sans être trop simple

On explorera aussi l’appellation avec Clothilde Davenne et son Petit Chablis 2022 en saq à 33$ (11639441)

Une belle alternative à quelques-uns des vins de Sancerre sans âmes que l’on retrouve en sélection régulière du monopole

SAQ Piemonte doc 2023, Monterustico, G. D. Vajra 61 Le nosiolaSuivez ce lien pour SAQ Rosso di Piemonte Le Pimont est connu pour son aversion des igt et autres vins nentrant pas dans des appellations contrles en doc et docg. Alors que dans les annes 90, plusieurs dnominations russissaient sexprimer hors des normes en mettant de lavant des cpages et des terroirs moins classiques, les pimontais refusrent de produire des IGT juges trop permissives. Mais comme linvention est la mre de la ncessit, en 1994 une