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Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino con successivo affinamento su lieviti

Name: Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino con successivo affinamento su lieviti
Brand: openvoice.com.co
SKU: 46528214040
Price: 33.00 USD
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Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino con successivo affinamento su lieviti

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Description

con successivo affinamento su lieviti di almeno 60 mesi (

Nasce da una macerazione sulle bucce di 25 giorni

pan brioche

Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno

Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino con successivo affinamento su lievitiIl Monclivio Enrico Serafino conosciuto per la sua potente eleganza. Grazie allattenta gestione dalla vendemmia e allaffinamento in legno, i caratteri del territorio sono perfettamente riconoscibili nel vino. Monclivio il risultato dellarmonioso connubio tra terra, Nebbiolo e tradizione. Enrico Serafino Barolo dal 1878.

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