Martín Códax Licor Café moristel La finca se encuentra en

La finca se encuentra en una ladera con orientación sur

Viñedos: procedente de una única finca de 3 ha

donde Álvaro Palacios saca el mayor provecho de la vid

Después de la vinificación natural en depósitos de inox se macera durante 28 días

Martín Códax Licor Café moristel La finca se encuentra enEl Licor de Caf de Bodegas Martn Cdax es un aguardiente de orujos de Albario fermentados. Su proceso de destilacin es por arrastre de vapor a ritmo lento, constante y controlado. Para lograr su perfil pasa por un prensado del bagazo de la uva, propio de productos naturales y primarios. Este licor es de un tono marrn chocolate profundo y brillante. En nariz despliega una gran intensidad aromtica que recuerda un caf recin tostado. Puede beberse como