Château Pesquié - Quintessence Blanc - Wit - Frankrijk - AOC Ventoux wit De bodem is ondiep en

De bodem is ondiep en erg rotsachtig

mourvèdre 30%

Wijnhuis: Bodega de Moya

gebakken foie gras

Château Pesquié - Quintessence Blanc - Wit - Frankrijk - AOC Ventoux wit De bodem is ondiep enLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 80% Roussanne en 20% Clairette Wijn en gerecht : Deze wijn vraagt gerechten met een stevige structuur zoals visgerechten met een heerlijke roomsaus. Probeer zeker eens zeetongrolletjes met een safraanroomsausje. Pikante gerechten en vleesgerechten met een mooie saus zijn ook hier een goed huwelijk aangezien de wijn niet van de minste is. Zelfs wildgerechten zoals fazant in een mooie roomsaus is heerlijk.