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Description
filetes rusos o pasteles de carne
estos pollos ha sido criados en libertad con una alimentación basada en guisantes
sin aditivos ni ingredientes artificiales
Su mayor ilusión era recuperar las variedades autóctonas
Estofado de ternera - 300g cafeteria filetes rusos o pasteles deEstofado de ternera elaborado en nuestro obrador con ternera ecolgica de pasto y verduras cocinadas a fuego lento. Textura melosa, sabor profundo y casero, gracias al caldo, el tomate y el toque justo de vino tinto. Perfecto para calentar y disfrutar tal cual o acompaar con arroz, patata o pan. Un plato reconfortante, honesto y bien hecho, como en casa.
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