Champagne Sec Reserve | Sublime | 2008 | Philipponnat | Astucciato Colore intenso con un rosso

Colore intenso con un rosso che vira al mattone pieno concentrato

Il sapore è fresco e pulito

finocchio e semi di anice verde: la cura dei dosaggi e dei tempi di infusione coronano la

si tramandano di generazione in generazione un tradizionale metodo di salatura delle alici e conservate in olio

Champagne Sec Reserve | Sublime | 2008 | Philipponnat | Astucciato Colore intenso con un rossoLo Champagne Sec Sublime di Philipponnat un blanc de blancs millesimato di grande impatto gastronomico, dotato di freschezza, morbidezza e di un consistente ma sottile dolcezza. Viene affinato per 6 anni sui lieviti, raggiungendo personalit, fascino, spessore, rotondit e concentrazione. Il corredo aromatico ricco di miele, frutta gialla, canditi, burro e pane tostato