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Description
spezie e rancio
mostra Caol Ila proprio nella forma che molti intenditori amano: chiaro
caratterizzata da un pavimento di terra che mantiene un ambiente umido
tannini tostati e caffè tostato
cognac #46 "Le Frimas" (Lot 97 GC) - Malternative Belgium - 53.9% 70cl Brut spezie e rancioProfumo: diretto ed esuberante. Pera Williams matura, pesca bianca, mirabella. Sullo sfondo, scorza di limone, un accenno di gelsomino e rovere leggermente tostato. Palato: il 53,9% di gradazione alcolica palpabile ma mai aggressivo. Frutta bianca, mela verde, un accenno di mandorla. L'acidit mantiene tutto compatto e fresco, mentre gli alcoli superiori conferiscono struttura e lunghezza. Compatto, energico, pieno di vita. Verde, VEP Chartreuse!
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